梨大
¥ 3,000
ウンビ
料理はあまり得意ではないですが、 何でも自分で作って食べてみるのが好きです。韓国に来てくださる日本の方々に、甘い思い出をプレゼントできたら嬉しいなと思っています。
計2時間30分
場所： ギャツビーパーティールーム (梨大駅 〈イデ駅〉1番出口 近く）
所要時間： 約150分
参加費： お一人様 30,000ウォン (材料費込み）
定員： 6名
対応言語： 韓国語／日本語
最近、海外のYouTubeなどで「Korean Syrup」という名前で話題になっているものがあります。
それは、ガラス瓶にいちごと砂糖を重ねて入れていくこと。韓国の人にとってはとても身近なものですが、見た目が可愛くて、味も美味しいことから、
最近では「Korean Syrup（シロップ）」と呼ばれ、世界に知られるようになっています。
それが、いちごシロップ「いちごチョン」です。🍓
お湯や炭酸水で割って、お茶のように飲んだり
牛乳に入れて、いちごミルクにしたり！
ヨーグルトに混ぜて、デザートとしても！
ジャムと違って、果肉感がしっかり残るのがポイント！
韓国では、旬のフルーツが出るとこうして「チョン」を作り、季節を保存するように長く楽しむ文化があります。
🍓 今日使ういちごは、ちょっと不格好です
今回のいちごシロップに使ういちごは、田舎でいちご農園を営んでいる親戚が、直接育てたものです。
・サイズはバラバラで、
・形も少し不揃い
・売り物としては使いにくいいちごです。
そのため、見た目の理由から市場にはあまり出回らないいちごたちです。
でも、見た目とは違って、とても甘く、香りもしっかりしています。
今はちょうど韓国のいちごの旬！！
今の時期のいちごで作るいちごシロップは、甘くてとても美味しく仕上がります。
😎 Mate紹介 | ウンヒ
田舎にある親戚の農園で、旬のフルーツが採れるたびに、こんなふうに「チョン（シロップ）」を作って食べながら育ちました。
「見た目が悪いって捨てられるいちごほど、実は一番おいしいんです。」
いちごシロップは作り方がとても簡単なので、“教える先生”というより、みなさんを家に招いた友だちだと思ってもらえたら嬉しいです。
韓国に来てくださる日本の方々に、韓国ならではの、楽しくて甘い思い出をひとつずつ持ち帰ってもらえたらと思っています。🍓
韓国でいちごが一番おいしい季節は、1月〜3月。
この時期だけの、期間限定の体験です。
韓国で一番おいしいいちごを楽しめるこの季節に、
一緒に甘くておいしい思い出を作りましょう。
アレルギーのある方はご参加いただけません。
最大人数は6名です。
材料がはねる可能性がありますので、できるだけ動きやすく汚れても大丈夫な服装でお越しください。
材料はすべてこちらでご用意しますので、持ち物は不要です。手ぶらでお越しください。
서울특별시 서대문구 이화여대길 34
3日前までのキャンセル： 全額返金
2日前のキャンセル： 70％返金
1日前のキャンセル： 50％返金
当日キャンセル： 返金不可
※最少催行人数に満たず、主催側の都合で中止と なる場合は、全額返金または日程変更にて 対応いたします。
